Restaurants staan in de rij voor Talent in de Keuken

“Restaurants staan in de rij voor Talent in de keuken, een project waarbij 27 werkzoekenden een opleiding krijgen tot basiskok.”

Mooi artikel in de Gelderlander van 11 september, met interviews van deelnemers Malou en Pedro en chef-kok Jay (MANNA en Blue). Letterlijk en figuurlijk een kijkje in de keuken! Samen met 27 horecaondernemers lossen we het nijpende tekort aan koks op in Nijmegen.

Lees hier het hele artikel.

Lees verder